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I Legumi I legumi sono ricchi di nutrienti e quindi devono essere introdotti nella nostra abituale alimentazione. “Ma perché sono così importanti? Scopriamolo insieme!” I legumi sono i semi commestibili di piante appartenenti alla famiglia delle Tabacee o Leguminose. Quelli più utilizzati sono fagioli, lenticchie, ceci, fave e piselli, da qualche tempo sono...