I cibi che aiutano il nostro intestino pigro
La stitichezza è un problema comune che colpisce la maggior parte della popolazione.Il problema di transito ritardato del colon, o una riduzione del movimento del cibo attraverso il sistema digestivo, è una delle cause più comuni. Uno dei fattori che possono portare a questa problematica è una dieta povera di...
LEGGI ALTRO +
Radicchio, un ortaggio dalle infinite proprietà
Il radicchio è un ortaggio (o verdura a foglia) di colore rosso, verde o variegato; ha una forma affusolata o sferica, sapore amarognolo. Esistono molte specie di radicchio, tutte appartenenti al genere “Cichorium” famiglia “Asteraceae”.Le varietà più conosciute sono:Radicchio rosso pigmentato di colore rubino o violaceo, appartenente a molte varietà...
LEGGI ALTRO +
Arancia, i benefici di averla a tavola
Botanicamente l’arancia (Citrus sinensis) è il frutto dell’arancio, un albero appartenente alla famiglia delle Rutacee, del genere Citrus, all’interno del quale sono presenti anche altre specie affini alle arance come il pomelo, il mandarino, il cedro, il limone e il pompelmo.Le arance non devono mai mancare sulle nostre tavole specialmente...
LEGGI ALTRO +
Il Finocchio
La pianta del finocchio è una pianta erbacea mediterranea, la cui coltivazione è diffusa in tutta Italia. Ricco di minerali, vitamine e antiossidanti, il finocchio presenta numerose proprietà benefiche per la salute.Ha un sapore dolce e una consistenza croccante, può essere consumato crudo o cotto ed è molto utile per...
LEGGI ALTRO +
