For en god og sunn frokost
Nedenfor gir vi deg en oppskrift på grøt med blåbær Amaranto.
Vanskeligheter:
tid: 30-40 minutter
Ingredienser (for en person):
- 50 g Amarant
- vann qs
- 1/2 kopp blåbær
- 1 ss gresskarfrø (valgfritt)
- 1 ss Agave Juice eller annet naturlig søtningsmiddel (valgfritt)
- en klype vanilje eller kanel
Forberedelse: Hvis du alltid har det travelt om morgenen, ikke bekymre deg, kan denne frokosten også være forberedt på kvelden og forbrukes neste morgen, er deilig både varm og kald. Først koker amaranth i en liten beholder i ca 20-30 minutter, idet forholdet er en del amarant og 3 vann, koke med lokket og tillate å svelle. Når amaranth er tilberedt (korn blir nesten gjennomsiktig og myk), la stå i noen minutter.
Etter denne tid, overføre den i en bolle, tilsett en spiseskje agave sirup for å søte, blåbær og en snev av vanilje eller kanel til smak; hvis du ønsker å farge enda mer din bolle, tilsett en spiseskje med gresskarkjerner, bland alle ingrediensene og frokost serveres! Her er din bolle sunn, fargerik og smakfull; Hvis du ønsker en enda lettere versjon, kan det også slette agave juice spiseskje og legge til flere blåbær.
God frok